“Kahvaltının Yıldızı” Nutella’dan Birbirinden Farklı Tarifler

İlk kez 1942 yılında tüketicileriyle buluşan Nutella®, uluslararası geçerliliğe sahip diploma veren Profesyonel Aşçılık Okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ile yepyeni bir projeye imza attı. Nutella’nın ekmeğe sürülerek tüketilen bir besin olmasının yanısıra, farklı alternatiflerle de keyifle tüketilebileceğini deneyimlediğimiz projede, MSA tarafından çok özel tarifler yaratıldı.

Yapılan araştırmalar ve yüzlerce tadım sonucunda yaratılan ‘Nutella ile Lezzetli Kahvaltı Tarifleri’nde; Nutella’lı krepten waffle’a, Nutella’lı açmadan donut’a, Nutella’lı biroche’dan pita’ya kadar birçok özel tarif bulunuyor. Hem geleneksel kahvaltıyı farklılaştıran, hem de yepyeni kahvaltı alternatifleri oluşturan Nutella®, günün ilk öğününde aileniz ve sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz şaşırtıcı ve lezzetli seçenekler yaratıyor.

Evde de kolayca hazırlanabilecek şekilde, özel olarak yaratılan “Nutella ile Lezzetli Kahvaltı Tarifleri” hem Nutella® severlerin, hem de Nutella® ile yeni tanışacakların beğenisini kazanacak.    MSA tarafından hazırlanan tarifler çok yakında Nutella tüketicileriyle paylaşılacak.

NUTELLALI POĞAÇA

Malzemeler:

Un 500 gr
Tereyağı 125 gr
Süt 150 Ml
Yumurta 2 Adet
Şeker50 gr
Maya 20 gr
Tuz 12 gr
Nutella 300 gr

Yapılışı:
 
1.Mayayı az süt ile eritin
2.Az un ilave edip bulamaç kıvamına getirin
3.Bütün malzemeyi yoğurun, 10 dakika dinlendirip şekillendirin
4.Nutellayı koyun ve ağzını kapatın.
5.Üzerine yumurta sarısı sürün.
6.200 C˚ de 15 dakika pişirin

PİTA EKMEĞİ
                   
Malzemeler:

Un 500 Gr
Soda 20 Gr
Kabartma tozu 15 Gr
Tuz 15 Gr
Süt 200 Ml
Yoğurt 150 Gr
Tereyağı 30 Gr
Nutella 500 gr

Yapılışı:

1.Tüm malzemeyi yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2.Küçük roller yapıp, mayalandırın.
3.Merdane ile açıp içersine nutellayı sürün ve ortadan ikiye katlayın uçlarını bastırın.
4.Tavada da pişirip servis edin.

AÇMA
                          
Malzemeler
 
   
Un 500 gr
Su 250 ml
Şeker 75 gr
Maya 25 gr
Tuz 12 gr
Sıvıyağ 50 ml
Yumurta 1 adet
Tereyağı  (Yumuşak) Açmak için 200 gr
Nutella 500 gr

Yapılışı:

1.Tüm malzeme yoğrularak hamur haline getirilir.
2.Yuvarlak eşit ağırlıkta hamurlar kesip yağlı tepsi üzerinde mayalandırmaya bırakılır.
3.Hamurların teker teker ortasına tereyağı koyun ve elinizle ince bir şekilde açılıp
4.Sarılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp tekrar mayalandırmaya bırakılır.
5.180 °C de önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.