Çay, milattan önce 2737 yılında büyük Çin İmparatoru Shen Nung tarafından, tesadüfen keşfedilmiştir. Shen Nung bir gün bahçede ağzı açık kapta su kaynatırken, çalılıklardan birkaç yaprak kaynayan su kabının içine düşmüştür. Nung yaprakları suyun içinden toplayamadan, yapraklar suda kaynamaya başlamıştır. Akabinde de, etrafa hoş bir koku yayılmıştır. İmparator, merak edip bu suyun tadına bakınca da çayı keşfetmiştir.
Çayı kim, nasıl keşfetti?
19 Nisan 2013
