Deve kuşu, hayvanlar aleminde en hızlı koşan kuş türü olarak bilinir.
Dünyanın en büyük kuşları, deve kuşlarıdır. Yaklaşık 120 kg ağılığında ve 2.5 metre uzunluğundadırlar. Deve kuşları uçamazlar. Ancak düşmanlarından kaçabilmeleri için uzun bacaklarını koşarken çok iyi kullanırlar. Koşarken o kadar hızlıdırlar ki, hiçbir insan onlara yetişemez.
Her bir ayağında iki parmağı vardır ve bir parmağı diğerine göre fazla büyüktür. Ayrıca koşarlarken yalnızca büyük parmaklarının üzerine basarlar. Uzun bacakları aynı zamanda iyi birer dövüşçü olmalarını da sağlamaktadır. Ayaklarıyla tekme atıp, pençeleriyle düşmanlarına karşı kendilerini rahatça savunabilirler.
Yumurtalarını kumda açtıkları büyük çukurlara bırakırlar. Sürüdeki bütün yavruların bakımını tek bir tanesi üstlenir. Ancak yuva belli sayıda yavru barındırabileceği için önceliği kendi yavrularına tanır. Yumurtaların üzerindeki hava deliklerinden, kendi yavrularını tanır. Savunmasız yavrular herhangi bir tehlike hissettiklerinde yere dümdüz yatarak tehlike geçene kadar ölü taklidi yaparlar.
