Pastasepeti, 10 yıllık özel sektördeki profesyonel iş hayatının ardından butik pastacılığı kendine yeni bir iş edinmiş olan Nilüfer Ünal Maldar tarafından hayata geçirildi. Oğluna doğum günü pastası hazırlamak istemesiyle 2007 yılında başlayan pastacılık serüveni, İstanbul’da çeşitli profesyonel kurslara katılması ve İsviçre’de şef Othmar Fasbind’in 10 günlük Temel ve İleri seviye pastacılık kursuyla devam etti.

Temel felsefesi, pastanın yapımında kullandığı tüm malzemeler, oğluna ilk hazırladığı kadar amatör ve özenli buna karşılık tasarımıyla bir o kadar profesyonel olmasıdır. Firmaların kutlamalarında, çocukların doğum günlerinde, birbirine tatlı ve alışılmadık sürprizler yapmak isteyen herkes için tasarım kurabiye, kap kek, pastalar ve sipariş üzerine günlük tatlar hazırlamaktadır.

Adres
Kadıköy, İstanbul

Telefon
0 (532) 487 9117

Web Sitesi