Anneler ve çocuklar haydi mutfağa!

“Annemle Beraber Yemek Pişiriyoruz” adlı kitap Kaknüs Yayınları’na ait! Yazarlığını Annabel Carmel’in yaptığı kitabın çevirisini Seda Darcan Çifti yaptı.

Bir yandan kabına sığamayan, hareketli çocuğunuzu faydalı bir işle meşgul etmek, bir yandan da kendi günlük işlerinizi  tamamlamak istiyorsanız beraber mutfağa girin.

Hele bir de çocuğunuzun iştahsız olduğundan veya sağlıklı yiyecekler yemeye yanaşmadığından yakınıyorsanız birlikte yemek yaparak bir taşla iki üç kuş vurabilirsiniz. Öte yandan küçük çocuğunuzla mutfakta kaos yaşamadan nasıl yemek yapacağınız konusunda kafanızda soru işaretleri olması da gayet doğal.

Annemle Beraber Yemek Pişiriyoruz 3-12 yaş çocuklarla mutfağa girdiğinizde eğlenceli ve verimli saatler geçirmenize yardımcı olacak bir rehber kitap olarak tasarlanmış.

İşte kitabın ayırıcı özelliklerinden bazıları:
1. Yemek pişirmek için gerekli mutfak aletleri fotağraflarıyla birlikte tanıtılıyor.

2. Yumurtanın sarısını ayırma, aklarını mikserle çırpma, peynir rendeleme, keki kalıptan çıkarma, çikolata eritme, hamur yoğurma gibi temel mutfak becerileri fotoğraflarla adım adım tarif ediliyor. Malzemeler ve yemeğin pişmiş hali de gösteriliyor.

3. 175 adet profesyonelce çekilmiş, renkli fotoğrafla süslü kitapta yemek tarifleri adım adım gösterilerek anlatılıyor. Kolayca anlaşılır cümlelerle açıklanıyor.

4. Kitabın sayfa düzeni çocukların hızla algılayıp hafızalarına kaydedebilecekleri şekilde düzenlenmiş.
5. Tarif edilen yemekler isimlerinden de anlaşılacağı gibi eğlenceli birer proje niteliğinde: Marul teknesi, çıtır tavuk bandırma, ton ton tava, fıstık ezmeli ayıcıklar gibi.

6. Tariflerin hepsi taze ve besin değeri yüksek malzemelerle hazırlanıyor.
Yazarın çocuk beslenmesinde uzman olması, kitabın sağlıklı çocuk beslenmesi alanında iddialı olmasını beraberinde getiriyor.

7. Kitabın sonuna doğru eve arkadaş çağırıp ziyafet vermenin püf noktalarını anlatan bir bölüm var.
Orijinal davetiyelerden, davetlilere verilecek hediyelere ve parti oyunlarına kadar her ayrıntı düşünülmüş.
Bu kitap rehberliğinde ne pişirirseniz pişirin pişirmenin de en az yemek kadar zevkli olduğunu göreceksiniz.