Civciv yumurtadan nasıl çıkar?

Civciv kabuğundan çıkarken, önce kabuğunda küçük bir delik açar. Bunu yapmak için gagasının üst tarafında bulunan, özel ve çok sert bir çıkıntıyı kullanır. Bu çıkıntıya ‘yumurta dişi’ denir. Açtığı deliği genişleten civciv, buradan çıkabilmek için büyük bir çaba harcar. Başını delikten çıkardıktan sonra ayaklarıyla kendini iter ve gövdesini de dışarı çıkarır. Yumurta dişi sonrasında bir işe yaramadığı için civcivin gagasından düşer.