Benim içimde bol ve çeşitli vitaminler, mineraller ve faydalı organik asitler vardır. Vücuda kükürt, fosfor ve organik sodyum veririm. O kadar çok C vitamini içeririm ki bir domatesteki C vitamini, tavsiye edilen günlük miktarın yüzde 50’sinden fazladır. Damarları yumuşatırım, kanı durulturum, vücudu gençleştiririm. B ve C ve E vitaminleri içeririm, zengin bir potasyum kaynağıyım. Hazmı kolaylaştırırım. Özellikle nişastalı yiyeceklerin (hamur işleri, kuru erzak) kolay sindirilmesini sağlarım. Kabuk ve çekirdeklerimle bağırsakları harekete geçiririm.