Etli sebze çorbası, bebeklerin gelişimi için oldukça faydalıdır. Çorba içinde hem et, hem sebze bulundurması yönüyle hayvansal vitaminlerin yanında bitkisel vitaminleri de sağlar.
Malzemeler
- 1 adet küçük kereviz
- 1 adet küçük havuç
- 2-3 dal brokoli
- 1 çorba kaşığı haşlanıp didiklenmiş et
- tereyağı
- un
- et suyu
Yapılışı
- Tüm sebzeleri ve eti, bir kaba alarak üzerlerine et suyu ekleyin.
- Daha sonra tereyağında pişirin.
- Kaptaki sebzeler pişince hepsini ezin.
- Biraz tereyağı ile bir tatlı kaşığı unu başka bir tencerede sararana kadar çevirin.Çorbayı ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın .
Etli sebze çorbası bebeklere 9. aydan sonra verilebilir.