Hamburgerli pilav tarifi (rice hamburger) özellikle Çin mutfağı ile tanınan bir yiyecek. Çocuklar için besleyici ve eğlenceli bir yiyecek olan hamburgerli pilav, gerekli malzemeler ve yapılışı bakımından da son derece pratik çocuk yemek tarifleri arasında yer alıyor.

Hamburgerli Pilav Tarifi

Malzemeler

  • 250 gr. kıyma
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 250 gr Amerikan pirinci
  • 6 su bardağı et suyu
  • 2 adet limon
  • Tuz
  • Karabiber

Hamburgerli Pilav Yapılışı

Pilavınızı tuz, su ve yağ ekleyerek hazırlayın. Hamburgerler için soğanı rendeleyip suyunu sıkın. Maydanozun yapraklarını saplarından ayırıp ince ince kıyın. Kıymayı derin bir kaseye koyup suyu alınmış soğan, tuz, karabiber ve yarım fincan ıslatılmış pirinç ilavesiyle yoğurun. Kıyılmış maydanoz ilave edip bir kez daha yoğurduktan sonra elinizde yuvarlayarak küçük küçük köfteler yapın. Çelik veya teflon tencereye köfteleri döşeyip üzerine sıkılmış 2 limonun suyunu gezdirin. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 10 dakika pişirin. Önceden hazırladığınız 6 su bardağı sıcak et suyunu ekleyip orta ateşte pişirmeye devam edin. Pişen hamburger köftelerini pilavın yanında süsleyerek servis yapın.

Katkılarından dolayı Amerikan Pirinç Federasyonu’na teşekkür ederiz.

Paylaş

Son Yazılar

Çocuk Dostu Şehir Nasıl Olmalı?

Çocuk dostu şehir nedir? Çocuk dostu bir şehir nasıl olmalı? Çocuk dosu şehirler için çocukların…

20 Şubat 2023

Çocukların Sağlıklı Beslenmesi için Neler Yapılmalı?

Çocukların sağlıklı beslenmesini sağlamak; obezite riskini azaltıyor, çocuğun daha sağlıklı bir vücuda sahip olmasını sağlıyor…

17 Şubat 2023

Bebekler Ne Zaman Balık Yiyebilir?

Ek besinlere geçen bebeklere haftada bir defa balık verilebileceği gibi, bebeğin fizyolojik durumu ve alerjisi…

14 Şubat 2023

Çocuklarda Stresi Azaltan Egzersizler

Çocuklarda stresi azaltan egzersizler neledir? Çocuklar hangi sebeplerle stres yaşamaktadır? Stres nasıl önlenebilir? Her Altı…

24 Ocak 2023

Okul Çocukları için Beslenme Önerileri

Okul çağındaki çocukların beslenme düzenleri çocukların sağlıklı fiziksel ve zihinsel gelişimi açısından büyük önem taşıyor.

11 Ocak 2023

Çocuklar için Yılbaşı Partisi Hazırlama

Çocukların yeni yıla daha mutlu girmesini sağlayabilmek için, arkadaşlarıyla birlikte eğlenebileceği bir parti hazırlayabilirsiniz.

2 Aralık 2022