İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, çocukların beslenme alışkanlıkları ve bağışıklık sistemini güçlendirme yolları hakkında önerilerde bulundu. Çocukların şekersiz Türk Kahvesi içmesinin, kahvenin içerdiği antioksidan dolayısıyla, oldukça faydalı olduğunu söyleyen Karatay, suni gıdaların tüketilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
Büyüme çağında olan çocukların A, D, E ve K vitaminlerini düzenli ve dengeleri almaları gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Canan Karatay, yeteri kadar vitamin ve yağ alamayan çocukların zihinsel gelişimin de yavaşlayabileceğini söyledi.
Okul Kantinlerinde Doğal Yiyecekler Bulunmalı
Çocukların okul saatlerinde beslenme ihtiyaçlarını kantinlerden karşılanmasına karşın, kantinlerde yağ oranı yüksek hazır yiyeceklerin bulunduğunu söyleyen Karatay, çocukların süt, peynir, meyve ve sebze gibi doğal besinleri kantinlerden karşılayabilmesinin önemli olduğunu belirtti. Çocukların beslenme alışkanlıklarının yanı sıra, hareketli olmaları gerektiğini de söyleyen Karatay, saatlerce bilgisayar başında oturan çocukların beyin aktivitelerinin azaldığını aktardı.