Kirler sabun ile nasıl temizleniyor?

Sabun bir antiseptik, yani mikrop öldürücü değildir. Normal bir deri üzerinde, ölü deri hücreleri, kurumuş ter, çeşitli bakteriler, yağlı ifrazatlar ve toz bulunur. Sabunun özelliği ise,  derin üzerinden bunların alınması sağlamasıdır. Sabun moleküllerinin bir ucu yağı, bir ucu da bir alkali olan suyu çeker. Ellerin ovuşturulması sırasında yağ ve kirler ile içlerindeki moleküller parçalanır.  Sabun molekülleri,  bu yağlı kirleri sararlar ve su ile birleştirirler. Böylece bunlar, artık çözünemez olurlar. Musluktan akan su ile de uzaklaşır giderler.