16 farklı yöreden derlenen 24 masalı içeren 'Zamanlardan Birinde' için Muhsine Helimoğlu Yavuz şöyle diyor: "Dünya halkları bu masalları, çocuk-yetişkin ayrımı gütmeden, tüm insanları iyiden ve doğrudan yana yönlendirip bilinçlendirmek, onları yaşamın karşısında donanımlı ve uyanık kılmak, onları yaşayacakları sorunlar karşısında güçlü ve sorun çözücü olmalarını sağlamak için yaratmışlardır." Bu amaçla derlenen masallar, çocuklara rehber olmaya hazırlanıyor. 

"Bunu duyan Çar boğaz tokluğuna çalışan bir kanal işçisi, nasıl olur da bu kadar az parayı, bu kadar çok yerde, bu kadar verimli bir biçimde kullanabilir diye çok şaşırmış. Dayanamayıp tekrar, 'Ücretinin ne kadarını nereye, nasıl harcayacağını tane tane anlat bakayım. Nasıl oluyor da bu kadar az bir parayla, hem borçlarını ödeyebiliyorsun hem gelecek için yatırım yapabiliyor, bir bölümü faize yatırıyorsun hem de her gün sıcak yemek yiyebiliyorsun?' diye sormuş."