Mikrop nedir?

Mikroplar küçük canlı varlıklardır. Sadece mikroskopla görülebilirler. Bakteri ve virüsler birer mikroptur. Bazı mikroplar çok tehlikelidir. Vücuda girdiklerinde bir çok hastalığa sebep olabilirler. Grip, nezle ya da kızamık bu mikropların sebebidir. Fakat bütün mikroplar tehlikeli değildir. İyi mikroplar olmasa, süt yoğurda dönüştürülemez, yenilen gıdalar sindirilemezdi.