Somon balığı hem tatlı, hem de tuzlu suda yaşar. Somon balıkları, tatlı sularda doğarlar. Yumurta ve bebeklik evrelerini tatlı sularda geçirirler. Gençliklerinde ise, nehirler boyunca okyanusa doğru yüzerler. Somon balıkları yolculukları sırasında, tatlı ve tuzlu suların birleştikleri yerlerde bir süre kalır. Bu sayede vücutlarını, diğer ortama geçiş için hazırlarlar. Alışma sürecinden sonra da, tuzlu sulara geçiş yaparlar. Hayatlarının geri kalan kısımlarını ve yaşlılıklarını bu tuzlu sularda geçirirler.