Çocuk Bilim

Sütün üzerindeki kaymak nasıl oluşur?

Süt ısıtıldığında, yağ ve proteinler sütün yüzeyine doğru yükselir ve birbirine yapışır. Bu da sütün üzerinde “kaymak” tabakasını oluşturur.

Yorumları Göster

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir