– Kıymanın içerisine pirinç, rendelenmiş soğan ve zeytinyağı eklenerek yoğrulur.
– Minik toplar yapılıp unlanmış tepsiye dizilir ve köfteler bembeyaz olana kadar sallanarak una bulanır.
– Sebzeler soyulup minik küpler halinde doğranır.
– 5- 10 dakika sonra patates, kabak ve köfteler eklenir.
– Tüm malzemeler pişene kadar tekrar kaynatılır.
– Diğer tarafta yoğurt, un ve yumurta sarısı karıştırılır.
– Kaynayan çorbanın suyundan bir kepçe eklenerek sulandırılır ve yavaş yavaş sebzeli köfte kaynayan çorbaya eklenir.
– 5 dakika daha pişirilip servis yapılır.
* Bu çorba için hazırladığınız köfteleri dondurabilir veya diğer yemeklere lezzet vermesi için kullanabilirsiniz.
Bu yemek tarifi “Yiyorum Büyüyorum” adlı kitaptan izinli olarak alınmıştır. Yazılı izin olmadan hangi ortamda olursa olsun materyalin tamamının ya da bir bölümünün çoğaltılması yasaktır.”
Çocuk dostu şehir nedir? Çocuk dostu bir şehir nasıl olmalı? Çocuk dosu şehirler için çocukların…
Çocukların sağlıklı beslenmesini sağlamak; obezite riskini azaltıyor, çocuğun daha sağlıklı bir vücuda sahip olmasını sağlıyor…
Ek besinlere geçen bebeklere haftada bir defa balık verilebileceği gibi, bebeğin fizyolojik durumu ve alerjisi…
Çocuklarda stresi azaltan egzersizler neledir? Çocuklar hangi sebeplerle stres yaşamaktadır? Stres nasıl önlenebilir? Her Altı…
Okul çağındaki çocukların beslenme düzenleri çocukların sağlıklı fiziksel ve zihinsel gelişimi açısından büyük önem taşıyor.
Çocukların yeni yıla daha mutlu girmesini sağlayabilmek için, arkadaşlarıyla birlikte eğlenebileceği bir parti hazırlayabilirsiniz.