Malzemeler
- 140 gr. makarna
- 350 gr. ıspanak
- 30 gr. margarin
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1-2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
Ispanakları yıkayın ve suyunu iyice süzün. Makarnayı iki yemek kaşığı sıvıyağ ilave ettiğiniz tuzlu suda haşlayın. Bir tavada margarin ve sıvıyağı eritin. Makarnaları suyu ile birlikte süzgeçteki ıspanakların üzerine boşaltın ve suyunu süzün.
Makarnanın sıcaklığı ile yumuşayan ıspanaklı makarnayı karıştırın. Tuz ve limon suyu ile tatlandırıp sıcak olarak servis yapın.