Beyaz Fırın, 2009’a özel olarak hazırladığı mutfağı tamamladı. Rüya gibi pastalardan özel muftin keklere, çikolatalardan yılbaşı kurabiyelerine kadar birçok çeşiti Beyaz Fırın’da bulabilirsiniz.
BEYAZ FIRIN KESTANELİ KÜTÜK PASTA
Beyaz Fırın Yılbaşı Mutfağının klasiklerinden Kütük Pasta, yılbaşı gecesi sofranızı süsleyecek lezzetli ve hafif bir seçenek. Kestaneseverler için özel olarak hazırlanan bu pasta, çikolatalı özel pandispanyası, kestaneli pastacı kreması ve lezzetli süslemeleriyle Beyaz Fırın’daâ¦
42,00 ytl.
BEYAZ FIRIN FISTIKLI KÜTÜK PASTA
Kavrulmuş şam fıstığı ile hazırlanan Fıstıklı Kütük Pasta, çikolatanın nefis lezzetini fıstıkla birlikte tatmayı sevenler için. Çikolatalı ganaş kreması, çikolatalı özel pandispanyası ve çikolata parçacıklarıyla hazırlanan Fıstıklı Kütük Pasta, Beyaz Fırın heykeltraş ekibi tarafından şekerden hazırlanan minik oyuncaklarla süslenmiş.
42,00 ytl.
BEYAZ FIRIN BACA PASTA
Beyaz Fırın Yılbaşı mutfağının klasiklerinden Baca Pasta, çikolatalı ganaşla kaplanmış pandispanyasının içerisinde parka çikolatalı olarak hazırlanıyor. Yılbaşı sofranızı renklendirecek bu sevimli pasta, önceden sipariş verilmesi halinde, vişneli, fıstıklı ve krokanlı olarak da hazırlanabiliyor. Önceden sipariş vermeden satın almak isteyenler ise 31 Aralık günü parka çikolatalı çeşidini tezgahta bulabilirler.
54,00 ytl
BEYAZ FIRIN MİNİ SAİNT HONORE
Fransız mutfağından 100 yılı aşkın bir zamandır yapılmakta olan Mini Saint Honore, geleneksel mutfağımızın sevilen tatlarından milföy hamuru, eklerden aklımızda kalan Pate a Choux ve çikolatalı hafif krema ile hazırlanıyor. Çikolata sosu ile süslenen Mini Saint Honore, yeniyıl sezonu boyunca Beyaz Fırın’da satışa sunuluyor.
8,00 ytl
BEYAZ FIRIN POLKA
Ortasına mevsimine göre taze çilek veya muz parçacıkları yerleştirilmiş, pastacı kreması ve Pate a Choux ile hazırlanıp bezeyle kaplanan dış yüzeyi kavrulmuş file bademlerle süslenen Polka, görüntüsüyle bile büyülerken, hafif ve çarpıcı bir lezzet sunuyor.
6,00 ytl.
BEYAZ FIRIN KESTANELİ TRİFFLE
Sezonun favori ürünlerinden bardakta tatlılar, yılbaşı döneminde kestaneli çeşidiyle sunuluyor.
Pastacı kreması ve vanilyalı pandispanya ile hazırlanan Kestaneli Triffle, kestane parçaları ve karamelli krokan eklendikten sonar file badem ile süsleniyor.
6,00 ytl.
BEYAZ FIRIN ÖZEL MUFFİN KEKLER
Beyaz Fırın misafirlerinin tanıdığı ve sevdiği geleneksel ürünlerden muffin, yılbaşı sezonunda da vişneli çikolatalı, cevizli çikolatalı, üzümlü, muzlu ve parka çikolatalı çeşitleriyle sunuluyor. Muffinler, Beyaz Fırın heykeltraşlarınca, yılbaşı sezonunun neşeli atmosferine uygun olarak, çocuk, büyük herkes için albenili şekerlemelerle süslendiler.
6,00 ytl
BEYAZ FIRIN PANETTONE
İtalyan mutfağının geleneksel yılbaşı keki Panettone, Beyaz Fırın’ın yılbaşı dönemindeki vazgeçilmezlerinden. İtalyanların yılın bu döneminde sabah kahvaltısında sütlü kahve eşliğinde yemeyi tercih etikleri bu özel kek, dört gün süren özverili bir hazırlık sürecine sahip. Ağızda eriyen hafif ve lezzetli kıvamıyla Panettone, lezzetli olduğu kadar dayanıklı da bir ürün.
26,00 ytl/kg
BEYAZ FIRIN POTS DE CREME
Çikolatanın, ağızda eriyen, kaymak kıvamındaki nefis bir pudinge dönüştürüldüğü Pots De Creme, çikoklataseverler için soğuk kış sezonunda karşı konulamaz bir tat. Süt, yumurta ve çikolata ile hazırlanan Pots de Creme’in yoğun lezzeti, üzerini süsleyen çok hafif krem şanti ile hoş bir contrast oluşturuyor.
6,00 ytl.
BEYAZ FIRIN YILBAŞI KURABİYELERİ
Sezona özgü baharatlar zencefil, tarçın ve karanfil içeren yılbaşı kurabiyeleri, Beyaz Fırın’ın özel reçetesinde balla tatlandırılıyor.
Yılbaşı döneminin sevimli figürleri şeklinde hazırlanan kurabiyeler, neşeli renklere sahip şekerlemelerle özenle süsleniyor.
3,50 â 5,00 ytl
BEYAZ FIRIN MAKARON ÇEŞİTLERİ
Beyaz Fırın’ın birbirinden lezzetli rengarenk makaronları, frambuazlı, çikolatalı, karamelli, fıstıklı, gofretli, kahveli ve limonlu çeşitlerinin yanısıra, yılbaşına özel çikolatalı-portakallı ve kestaneli olarak da hazırlandı.
62,00 ytl/kg
BEYAZ FIRIN MAKARONLU GANAŞ PASTA
Lezzetli çikolatalı keki, çikolatalı ganaş kreması ve parça Belçika çikolatasıyla hazırlanan Makaronlu Ganaş Pasta, üç farklı boyunun yanısıra, sipariş üzerine 10-12 kişilik özel boyda da hazırlanabiliyor. Şık olduğu kadar lezzetli bu seçenek, çikolatalı pastanın cazibesini makaronla süslemek isteyenler için ideal.
26,00 ytl/kg (4-6 kişilik)
BEYAZ FIRIN YILBAŞI SEPETLERİ
1. Beyaz Noel Babalı Sepet, 575 ytl.
2. Kırmızı Mug’lı Sepet, 230 ytl
3. Kırmızı Kutu Sepet Noel Baba, 340 ytl
4. Kırmızı Çuvallı Noel Baba, 360 ytl
BEYAZ FIRIN YILBAŞI SEPETLERİ
1. Geyikli Gümüş Renkli Sepet, 345 ytl.
2. Doreli Siyah Tepsi, 435 ytl
3. Noel Babalı Zarf, 135 ytl
4. Altın Kutu Noel Baba, 415 ytl